太阳成tyc7111cc(集团)有限公司·SoGou百科

喷雾干燥机

发酵罐知识生物反应器切向流超滤膜分离设备喷雾干燥机平行生物反应器厌氧发酵罐酶生物反应器

喷雾干燥机喷雾干燥技术是怎样在大豆中运用的？时间：2018.12.21

喷雾干燥机喷雾干燥具有传热快，水分蒸发迅速，干燥时间瞬间的特点，且制品质量好，质地松脆，溶解性能也好，能改善某些制剂的溶出速率，适用于热敏性药物，此外，喷雾干燥机还可用于制备微囊。

喷雾干燥机喷雾干燥法通常被用于去除原料中水份，除此之外，它还有着其它多种用途，例如：改变物质的大小、外形或密度，它能在生产过程中协助添加其它成份，有助于生产质量标准最严格的产品。

　　有些植物的营养成份会因高温而丧失，对这些植物来说，冷冻干燥是一个有效的浓缩保存方法，然而，有些植物的确需一定的温度以去除毒性，对这些植物而言，喷雾干燥技术则是再理想不过的了。以大豆为例，其浓缩过程需要一定的温度，以去除一种叫作胰蛋白霉抑制剂（ trypsin inhibitors ）的物质 ( 这种物质会阻碍消化和分解蛋白质 ) 。

　　喷雾干燥机喷雾干燥往往是制造过程中最后的一个步骤，它就是经由不断的喷雾、混合和干燥来使物质从液体变为粉末。在众多储存食物的技术中，喷雾干燥法有其独特的优越性。因为此技术所使用的温度并不是很高，所以在去除微生物污染的同时，仍可以有效保留食物的味道、色泽和营养。

　　那喷雾干燥机喷雾干燥技术是怎样在大豆中运用的呢？

　　大豆在用喷雾干燥机喷雾干燥前，必需进行清洗和去皮，并削减脂肪等非蛋白质成份，从而浓缩出大豆中最有营养的成份，经过这样浓缩后的大豆才能进行喷雾干燥。喷雾干燥的实际过程分好几个步骤：

首先，液体产品被输入雾化器中，雾化器中一个高速运作的转轮将液体雾化，从而使产品变为固液体混合的微粒子状态。

　其次，雾化微粒被导向一个可控温度及气流的干燥室中，热空气会微粒里的液体蒸发掉。为了使最终的产品符合标准，微粒接触热空气时间必须能够恰到好处，以保持粉末品有一定的水份；同时干燥室里的状态也要受到良好的控制，因为干燥室体积的大小和气流状况都会影响到产品的营养。

　　最后，将气流中的粉末通过分离器收集到一个容器中，这样形成的最终产品就可以进行包装或与其它成份混合了。

以上就是关于大豆如何在喷雾干燥机中的应用，想要了解更多关于喷雾干燥机信息，请持续关注www.holves.com。

上一篇：上一篇：小型喷雾干燥机具备理想的干燥工艺下一篇：下一篇：实验型喷雾干燥机在多品种氧化铝上的应用

您现在阅读的文章是：喷雾干燥机喷雾干燥技术是怎样在大豆中运用的？。
网站介绍：本站是太阳成tyc7111cc企业网站，国产高端品牌 HOLVES主打产品发酵罐、喷雾干燥机、切向流超滤系统，HOLVES发酵罐设备制作精良，采用先进的模块设计，欢迎您垂询。
HOLVES提供不同类型的发酵罐知识、技术文章，例如：发酵罐发展历史、发酵罐日常保养。在发酵罐产品更新方面，最新的新生代实验室玻璃发酵罐，能满足更多用户的需求。